طراحی وب سایت

... مواد اولیه گوشت چرخ کرده 300 گرم سینه مرغ چرخ کرده 250 گرم پیاز رنده شده دو عدد جعفری خرد شده دو قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه * ابتدا یکی از پیازها را در گوشت چرخ کرده رنده می کنیم، جعفری خرد شده، نمک و فلفل را به آن اضافه کرده و روی سلفون به صورت گرد پهن می کنیم ... * در سلفون دیگری پیاز رنده شده و مرغ چرخ کرده را با هم مخلوط کرده به صورت گرد پهن می کنیم و روی گوشت می گذاریم و مانند رولت لوله می کنیم ... * بعد، در ماهی تابه دو طرف آن را سرخ کرده و برش می دهیم ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 16   مهر   1390    شاخه : آموزش